由于现代社会快节奏的生活方式,给人们带来了巨大的压力和紧张的情绪,越来越多的人受到了甲亢的威胁,严重影响患者的生活和工作。一、什么是甲亢 甲状腺功能亢进症简称“甲亢”,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起怕热、多汗、手抖、心悸、失眠和便次增多和体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等。 甲亢属于超高代谢综合征,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充消耗,改善其全身营养状态。饮食调理应该作为甲亢患者治疗的一个重要组成部分,不可忽视其重要性。 1、宜补充足够的热能。 甲亢患者的热能供给要比普通人高一些,为了避免一次性摄入过多,可通过增加餐次,或者在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。热能供给的增加,可促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解。热能供给量要根据病情的变化而变化,随着病情的稳定和症状的缓解,可以逐渐恢复正常热能供给量。 2、宜补充足够的蛋白质。 甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,不要大量食用肉类,特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用,可加重潮热、多汗等症状,因此每日食用肉类一般不要超过50克。 3、宜补充足够的矿物质及维生素。 尤其要注意钾、钙、等矿物质的补充,多吃一些鱼类、谷类、蛋黄、黄豆、橘子和香蕉等食物。还可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,比如绿花椰菜和白花椰菜、菠菜、甘蓝等蔬菜,苹果、梨子、西瓜、桃子等水果。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些,因为甲亢患者常常有腹泻的现象,过多的吃高纤维素食物会加重腹泻。 4、忌海味:海带、海虾、带鱼等含碘高的食物,碘是制造甲状腺激素的主要原料,食用含碘高的食物会加重甲亢,不利于甲亢的治疗。 5、忌辛辣食物:比如辣子、生葱、生蒜等。 6、忌浓茶、咖啡、烟酒等。 本文专业指导医师:陈克龙