甲状腺肿大就是我们俗称的大脖子病,得了此病除了好好治疗外,平时的饮食也是非常重要的,合理的饮食能够有助于甲亢病的治疗。生活中哪些食物吃了会引发甲状腺肿大的发作呢,下面来看看我院专家是怎么介绍的? (1)卷心菜: 有人发现有的食物可能与甲状腺发生肿大有一定关系。长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。 (2)木薯: 木薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为木薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。 (3)大豆: 久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。有人发现婴儿在喂以大豆饮食时出现甲状腺肿大。当去除大豆的成分后,甲状腺肿大自行消退。 预防甲状腺肿大该注意什么? 1、热量: 因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。 2、蛋白质: 可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。 3、碘: 为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为~微克,成年女性为~微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。 除了积极的预防,重要的是及时进行治疗,控制病情发展下去,这样病情才会很快的康复。另外,一定要均衡饮食,注意饮食的营养搭配,这样能更好促进疾病痊愈。